مونو پتاسیم فسفات

آنالیز ترکیبات مونو پتاسیم فسفات

فرمول شیمیایی مونو پتاسیم فسفات KH₂PO₄ بوده، که با نام پتاسیم دی هیدروژن فسفات هم شناخته می شود. مونو پتاسیم فسفات را می توان در زمان رشد گیاهان و برای برطرف کردن نیازهای گیاه، حتی در ترکیب با سایر کودها استفاده کرد. به علاوه حلالیت بالای این کود در آب، آن را برای محلول پاشی بسیار مناسب ساخته است. این ترکیب پودری کریستالی با جریان آزاد و ذرات ریز است. به سرعت و بدون هیچ گونه باقیمانده ای به طور کامل در آب حل می شود. همین مسئله باعث شده تا برای کشت هیدروپونیک، خاکی و کشت بدون خاک مناسب باشد.

برای کشت هیدروپونیک، خاکی و یا کشت بدون خاک: یک قاشق چایخوری را با یک گالن آب مخلوط کنید.MKP را می توان با همه کودهای محلول در آب (به جز کودهای کلسیم محلول و کودهای منیزیم غلیظ) مخلوط کرد.

تعادل کاتیونی: سطوح بالای پتاسیم در گیاه یا خاک باعث کاهش در دسترس بودن منیزیم و کاهش عملکرد و کیفیت محصول می شود. همچنین کاتیون های دیگر مانند آمونیوم، کلسیم، هیدروژن (PH پایین) و آلومینیوم نیز می توانند دسترسی به منیزیم را کاهش دهند. جزء فسفر موجود در این کود، به عنوان بافر در محلول های آبیاری عمل می کند و pH را در حدود 4.5 ثابت نگه می دارد. MKP همچنین محلول های شیمیایی دیگر را نیز بافر می کند و کارایی اسپری های آفت کش را افزایش می دهد.

درصد عناصر مونو پتاسیم فسفات به شرح جدول زیر است:

دانلود کاتالوگ آنالیز مونو پتاسیم فسفات

مصرف مونو پتاسیم فسفات در صنایع مختلف

کاربرد مونو پتاسیم فسفات در بافرها جهت تعیین pH، تولیدات دارویی، برای اسیدی کردن ادرار، پردازش کاغذ، کودهای مایع ویژه، سیستم های سونار و سایر صنایع الکترونیکی یا در تصفیه فاضلاب است. مونو پتاسیم فسفات در صنعت داروسازی و صنایع غذایی نیز کاربرد گسترده ای دارد. پتاسیم از عناصر ضروری در عملکرد و حفظ تعادل سلول های بدن است. این یون نقش پررنگی در سراسر بدن، بخصوص در سلول های جذب و دفع روده و کلیه ها ایفا می کند.

استفاده از مونو پتاسیم فسفات در صنایع غذایی

مونو پتاسیم فسفات خوراکی برای تهیه بیکینگ پودر و غذا، محلول های مغذی، مخمرها و یا به عنوان مکمل غذایی کاربرد دارد. مونو پتاسیم فسفات به عنوان امولسیون کننده (غلیظ کننده)، تنظیم گر pH، مرطوب و جدا کننده و همچنین تثبیت کننده، در صنایع غذایی مورد استفاده می گیرد. از این ماده در مخلوط دسر، پنیر فراوری شده پاستوریزه، محصولات ژله ای، غذاهای پنیری، خامه و کرم قهوه غیر لبنی، آب های ویتامینه و نوشیدنی های انرژی زا استفاده می شود.میزان مصرف مونو پتاسیم فسفات مهم است.

در صورت مصرف نادرست و بیش از اندازه، مسمومیت می تواند علائمی از قبیل، حالت تهوع، استفراغ، درد معده، اسهال؛ درد استخوان یا مفاصل؛ سردرد، سرگیجه، احساس خستگی؛ درد یا ضعف عضلانی؛ افزایش تشنگی؛ بی حسی و یا احساس سوزن سوزن شدن را در پی داشته باشد. مونو فسفات پتاسیم حاوی هیچ یک از آلرژن های شناخته شده از جمله کرفس، محصولات لبنی و شیر، تخم مرغ، سویا، آجیل، بادام زمینی، گندم، ماهی یا صدف نیست. بنابراین، از نظر آلرژی زایی در رتبه بسیار پایینی قرار دارد و حاوی هیچگونه ماده آلرژنی نیست.

مونو پتاسیم فسفات در کشاورزی

گیاهان به سادگی قادر به جذب مقدار زیاد پتاسیم هستند. مونو پتاسیم فسفات کود حاوی فسفر و پتاسیم کاملاً تمیز و محلول در آب است که برای طیف گسترده ای از محصولات باغی مناسب است. بنابراین این کود قادر است سطح پتاسیم را ثابت نگه داشته تا گیاه را جهت تولید محصولات سالم تغذیه کند. فعالیت آنزیمی گیاهان توسط پتاسیم ممکن می شود و MKP تمام فسفر و پتاسیم مورد نیاز محصولات را تامین می کند. این کود می تواند به عنوان منبع فسفر برای محصولات بدون خاک نیز استفاده شود، همچنین پس از سفت شدن میوه، به رسیدن آن کمک کند. بنابراین می توان آن را با کودهای دیگر مخلوط کرد تا مواد مغذی مورد نیاز در طول چرخه رشد گیاه را برای محصولات فراهم کند.

مونو پتاسیم فسفات کشاورزی منبعی عالی به عنوان کود محلول در آب برای خاک های دارای کمبود فسفر و پتاسیم است. مونو پتاسیم فسفات با نیتروژن اضافه در خاک مقابله کرده و به ایجاد مقاومت در برابر بیماری های گیاهی کمک می کند. برای مثال جهت درمان کپک پودری و قارچ کش در محصولات باغی مانند انگور، انبه و غیره بسیار موثر است.

زمان مصرف مونو پتاسیم فسفات بهتر است در ابتدای رشد گیاه باشد، یعنی زمانی که گیاهان به مقدار زیادی از فسفر برای تحریک رشد ریشه نیاز دارند. همچنین می توان آن را در مرحله قبل از گلدهی و پس از میوه دهی برای تقویت گل و رشد میوه استفاده کرد. بهترین زمان برای اعمال فسفر معمولا زمانی است جذب گیاه در بالاترین حالت خود قرار دارد. در مورد محصولات بهاره، بهتر این است که در همان فصل بهار استفاده شود. با این حال، مونو پتاسیم فسفات را می توان در پاییز و زمستان نیز اعمال کرد. اگر pH خاک بین 6.0 و 7.0 باشد تقریباً به خوبی بهار عمل خواهد کرد.

کود MKP در میوه های مغزدار (آجیل)

همه محصولات درختی به پتاسیم نیاز دارند. با این حال هزینه بالای آن، مشکل در مدیریت بعضی از انواع خاک و گاهی عدم پاسخ ظاهری مناسب به پتاسیم اضافه شده، منجر به پذیرش نقص در برنامه کود دهی در محصولات باغی می شود. اجزای مونو پتاسیم فسفات (فسفر و پتاسیم) در درجه اول به حفظ تعادل یون های سلولی، به ویژه در روزنه ها، کمک کرده و همچنین فعال کننده بسیاری از آنزیم های سلولی است. علائم کمبود پتاسیم بر اساس گونه‌ها متفاوت است، اما بسیاری از علائم مشابه یا یکسان هستند. علائم کمبود این یون ها معمولا در تابستان ظاهر می‌شود. زمانی که محصول در حال رشد است و به پتاسیم بیشتری نیاز دارد.

کمبود این مواد مغذی می تواند اثرات مشهودی در درختان آجیلی داشته باشد. برگها جمع می شوند، ممکن است رنگ پریده شوند، برگها ممکن است کوچکتر شوند، عملکرد گیاه می تواند کاهش یابد و حاشیه برگ ها ممکن است نکروز شود. همچنین ممکن است علائم خاص تری در هر گیاه وجود داشته باشد.

تحقیقات متعدد نشان داده که مصرف یکباره و بسیار زیاد مونو پتاسیم فسفات نتایج مناسبی در پی نخواهد داشت. در عوض حفظ سطح مناسب در تمام فصول، بهتر از صبر کردن تا زمانی است که درخت علائم کمبود را نشان دهد.

در بین مغزهای آجیلی، مونو پتاسیم فسفات برای پسته بسیار ضروری بوده و بعد از نیتروژن، پتاسیم نقشی اساسی در تامین مواد مغذی دارد. اگرچه بیشترین میزان جذب این یون توسط گیاه، در زمان رسیدگی میوه است، اما بهتر است در سال های باردهی درخت و در دوره مغزدهی (مرداد و شهریور) بیشتر مورد استفاده قرار گیرد. زیرا گیاه در این دوره نباید از نظر پتاسیم دچار کمبود شود.

افزایش شکوفه زنی با کود مونو فسفات پتاسیم (MKP Bloom Enhancer)

مونو پتاسیم فسفات کودی برای افزایش شکوفه زنی است که کاملاً محلول در آب و بدون مواد باقی مانده خالص می باشد. این کود می تواند مقدار زیادی از فسفر و پتاسیم مورد نیاز گیاه در تمام مراحل رشد را فراهم کند. خلوص بالا و حلالیت آسان در آب باعث شده که MKP مخصوص شکوفه زنی، برای کشت هیدروپونیک (کشت گیاه در بستری بجز خاک)، محلول پاشی و کلیه سیستم های کود دهی مناسب باشد. مونو پتاسیم فسفات هنگام شکوفه زنی گیاه، دارای اثر بافری جهت تثبیت pH در محدوده 4.5 بوده و در کل برای تمامی مراحل رشد گیاه، ایده آل است.

از فواید MKP می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. جوانه زدن، شکوفه دادن، گلدهی و میوه دهی عالی.

2. افزایش جذب عناصر حیاتی مختلف مانند نیتروژن، آهن، بور، مس و منگنز.

3. افزایش کیفیت درخشندگی بذرها و افزایش مقاومت محصول.

4. افزایش رشد ریشه.

5. افزایش عملکرد و ماندگاری محصول.

6. تثبیت PH محلول های غذایی با اعمال اثر بافری.

7. عاری از کلرید، سدیم و سایر عناصر مضر.

روش کود دهی جهت افزایش شکوفه دهی: 8-12 گرم در هر لیتر آب و 2-3 بار در فاصله 14 روز است.

اسپری کردن مونو فسفات پتاسیم

جذب آسان و سریع از طریق برگها از مزیت های کود مونو پتاسیم فسفات بوده که آن را به محصولی کاربردی مبدل ساخته است. اما MKP به عنوان کود برگی باید با دقت و میزان درست انجام شود. در برخی گونه ها مانند درخت دوریان، اسپری کردن می تواند باعث سوختگی برگ و آسیب به درخت شود.

در سال 2016 تحقیقی در زمینه تاثیرات اسپری کردن کود MKP به گیاهان انجام گرفت. این پژوهش با هدف بررسی اثر محلول‌پاشی با مونو پتاسیم فسفات برای به حداکثر رساندن بهره‌ وری میوه، روغن و کیفیت درختان جاتروفا کارکس Jatropha curcas که تحت کیفیت پایین خاک و آب (شرایط سوئز) رشد کرده‌اند، در آن منطقه انجام شد.

نتایج به ‌دست‌ آمده از این پژوهش نشان داد که تمام محلول ‌پاشی‌ های مونو فسفات پتاسیم باعث ارتقای قابل ‌توجه در وضعیت برگ ها می‌شود. همچنین عملکرد و خصوصیات فیزیکی و شیمیایی بذر در مقایسه با درختان شاهد افزایش یافت. بهترین عملکرد برای اسپری کردن MKP در غلظت 1 درصد به‌ دست آمد. این میزان باعث افزایش تعداد گل، میوه در گل‌آذین، کیفیت میوه در درخت و وزن دانه ها شد. در یکبار اسپری کردن با غلظت 1%، نسبت بیشتری از روغن و همچنین اسیدیته کمتری ثبت شد.

نتیجه گیری از این تحقیق نشان داد، یک بار محلول پاشی MKP با غلظت 1 درصد بهترین نتیجه را در افزایش تعداد گل، میوه، وزن دانه و میزان روغن با اسیدیته کمتر خواهد داشت.

جاتروفا جزو گیاهان همیشه‌ سبز و سمّی است که روغن زیادی با کاربرد غیر خوراکی دارد و. در زمین‌های لم‌یزرع قابل کاشت است.

مخلوط کردن و طریقه مصرف کود MKP

کاربرد در خاک: مونو پتاسیم فسفات را می توان به عنوان کود شروع کننده یا کود جانبی که مستقیماً روی خاک اعمال می شود استفاده کرد. از نظر سازگاری MKP می تواند به طور جداگانه یا همراه با اکثر آفت کش ها و یا سایر کودها اعمال شود. افزودن عوامل مرطوب کننده اغلب جذب مواد مغذی را افزایش می دهد.

نکات لازم در زمان استفاده از کود که باید به آنها توجه داشته باشید در زیر قید شده است:

1. کود با سولفات های فلزات، مواد قلیایی قوی (مانند آهک هیدراته و گوگرد آهک)، یا اسپری های روغنی نباید استفاده شود.

2. توجه کنید که مخلوط کردن کود در مخازن از جنس مس، به دلیل بالا بودن حلالیت مس می تواند فیتوتوکسیک یا سمی باشد.

3. قبل از مصرف عمومی برای کل گیاه، محلول اسپری را در ناحیه ای کوچک از شاخه یا برگ تست کنید تا اثرات نامطلوب فیتوتوکسیک مشخص شود.

4. در نهایت اگر ترکیب مورد نظر را قبلاً استفاده نکرده اید، آزمایش سازگاری به شما توصیه می شود.

5. در نزدیکی آب روان، زهکشی یا راه آب استفاده نشود.

6. اگر پیش بینی باران شدید می کنید، از کود استفاده نکنید.

7. این محصول را فقط برای گیاهان مدنظرتان که در باغ یا ملک شخصی خودتان است استفاده کنید. باید از مصرف این کود برای هر محصولی که در خیابان، پیاده رو یا مکان عمومی قرار دارد اجتناب شود.

8. برای به دست آوردن اطلاعات دقیق تر در مورد بهترین شیوه ها، می توانید از شرکت های تولید و توزیع کننده کود راهنمایی بخواهید.

9. اطمینان حاصل کنید که برای نگهداری، کیسه به درستی مهر و موم شده باشد و در مکانی خنک، خشک و به دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شود.

مونو پتاسیم فسفات درشت مغذی آکواریومی

مونو پتاسیم فسفات، درشت مغذی های ضروری آکواریومی پتاسیم و فسفات را فراهم می کند، که برای رشد گیاه و انتقال انرژی ATP حیاتی است. این کود برای گیاهان آکواریومی به عنوان ترکیب فسفات (PO₄) در دسترس است. این ترکیب به عنوان غذای گیاهی عمل می کند و معمولا از ضایعات آلی ماهیان و گیاهان پوسیده تهیه می شود. برای رشد گیاهان و عاری نگه داشتن محیط آب از جلبک، میزان فسفات باید در غلظت بهینه باشد. به عنوان مثال، تانک با روشنایی بالاتر و تعداد ماهی کمتر، حتما به مکمل PO₄ نیاز دارد. این کود برای آکواریوم در هر دو شکل آلی و معدنی وجود دارد، که هر دو به راحتی قابل استفاده هستند. تمام چرخه انتقال انرژی در گیاه آکواریومی به فسفات بستگی دارد و فقدان PO₄ کافی باعث توقف رشد و تغییر رنگ در گیاه می شود. بنابراین چنین عنصری از اجزای حیاتی مورد نیاز برای تمامی گیاهان است.

این کود در سیستم آکواپونیک نیز مورد استفاده قرار می گیرد. آکواپونیک سامانه ای است که در آن آبزی پروری با کشاورزی تلفیق شده است. در این سیستم آب از گردش سامانه خارج نمی شود و بین گیاه و آکواریوم آبزیان در جریان است. در این سیستم ریشه گیاه آب را تصفیه کرده و به تانک حاوی ماهی می دهد و در عوض آب خروجی آبزیان (حاوی فضولات جانوری) که نقش کود دارد، گیاه را تغذیه می کند. در این سامانه همراه کردن کود MKP کمک بزرگی به پرورش بهتر گیاه خواهد کرد. به علاوه برای آبزی نیز ضرری ندارد.

بسته بندی در کیسه های 25 کیلویی تقدیم می شود.