تترا پتاسیم پیرو فسفات که با نام TKPP هم شناخته می شود، یک پودر سفید رنگ است که در آب محلول و در اتانول نامحلول می باشد. این ترکیب دارای حلالیت بالایی در آب است و به دلیل آسیب کمتر به محیط زیست، به عنوان جایگزینی برای سدیم اسید پیرو فسفات یا SAPP مورد استفاده قرار می گیرد. فرمول مولکولی TKPP به صورت K4P2O7 است که نشان می دهد این ترکیب از 4 اتم پتاسیم، 2 اتم فسفر و 7 اتم اکسیژن تشکیل می شود. این اتم ها با آرایش مخصوص به یکدیگر متصل می شوند و تترا پتاسیم پیرو فسفات را شکل می دهند.
جرم مولکولی تترا پتاسیم پیرو فسفات 330.34 است و از نظر ایمنی شیمیایی در دسته مواد تحریک کننده قرار می گیرد. از نظر خاصیت حل شوندگی در آب، این ترکیب می تواند به میزان 187 گرم در 100 لیتر آب در دمای 25 درجه سانتی گراد حل شود که انحلال پذیری بسیار خوبی محسوب می شود. نقطه ذوب آن 1109 درجه سانتیگراد است. از نظر دسته بندی شیمیایی، TKPP یک نمک فسفات محسوب می شود و نسبت به مشتقات سدیم، حلالیت بالاتری دارد.
به دلیل انحلال پذیری بالا، این ترکیب می تواند در تصفیه آب مورد استفاده قرار بگیرد. تترا پتاسیم پیرو فسفات به عنوان بازدارنده Shale عمل می کند و با کاهش فضای بین پلاکت های خاک رس، مانع نفوذ مولکول های آب می شود. همچنین به عنوان بازدارنده خوردگی عمل می کند و از ورود فلزاتی مانند سرب و مس از لوله ها به درون آب جلوگیری می کند. این ویژگی های موجب می شوند این ترکیب یک انتخاب مناسب برای استفاده در سیستم های آبی باشد. همچنین برای فعالیت هایی که باید از تجمع مواد جامد جلوگیری شود.
تترا پتاسیم پیرو فسفات جامد به شکل گرانول های دانه مانند به بازار عرضه می شود. در حالی که نوع مایع، یک محلول شفاف و بدون بو می باشد. خواص تترا پتاسیم پیرو فسفات آن را به ترکیبی با کاربردهای زیاد در صنایع تبدیل کرده است. برای مثال، می توان به نقش آن به عنوان محلول بافر، تصفیه کننده، امولسیفایر و نگه دارنده اشاره کرد.
این ترکیب از تمام خواص فسفات های پلیمری برخوردار است. همچنین می تواند به عنوان کلاته ساز در مواجه با فلزات قلیایی خاکی و یون های فلزات سنگین عمل کند.
تترا پتاسیم پیرو فسفات کاربردهای زیادی در زمینه های مختلف دارد که در ادامه مطلب، به بعضی از آن ها اشاره می کنیم.
تولید مواد غذایی: این ترکیب در تولید مواد غذایی، به عنوان امولسیفایر و تثبیت کننده مورد استفاده قرار می گیرد. برای مثال، می توان به نقش آن در تازه نگه داشتن موادی مانند پنیر اشاره کرد. همچنین حفظ رطوبت و نرمی محصولات دریایی. برای جلوگیری از تغییر رنگ محصولاتی مانند کمپوت ها نیز کاربرد دارد. برای تولید سوسیس و ژامبون از آن برای پایداری امولسیون استفاده می شود.
تترا پتاسیم پیرو فسفات در تولید نوشیدنی ها به عنوان نگهدارنده، نرم کننده و غلیظ کننده کاربرد دارد. برای مثال می توان به نوشیدنی های لبنی اشاره کرد که برای بهبود طعم، افزایش عمر مفید و پایداری امولسیون، مقادیری از TKPP به آن ها افزوده می شود.
کاربردهای صنعتی: این ترکیب در تولید رنگ ها و پوشش ها و تصفیه سطوح و همچنین تولید مواد شوینده مورد استفاده قرار می گیرد. برای خشک کردن روغن و تولید لاستیک مصنوعی نیز کاربرد دارد. برای آبکاری بدون سیانید، از TKPP به جای سدیم سیانید و به عنوان عامل کمپلکس کننده استفاده می شود. چرا که می تواند با یون های فلزی و دیگر عوامل شیمیایی موجود در سیستم، از نقاط مختلف ارتباط برقرار کند. صنایع رنگرزی و تولید مواد سفید کننده، برای حذف یون های آهن از آب به منظور بهبود کیفیت رنگرزی و سفید کنندگی از TKPP استفاده می کنند.
لوازم آرایشی و بهداشتی: تترا پتاسیم پیرو فسفات به عنوان عامل بافر و مراقبت از دهان شناخته می شود. بنابراین در تولید لوازم بهداشتی مانند خمیردندان و محلول دهان شویه مورد استفاده قرار می گیرد. خمیردندان های حاوی پیرو فسفات به عنوان ساینده برای از بین بردن پلاک از روی دندان ها عمل می کنند. چرا که پیرو فسفات می تواند یون های منیزیم و کلسیم را از بزاق خارج کند و مانع رسوب آن ها روی دندان شود.
ترکیب تترا پتاسیم پیرو فسفات در فرمولاسیون رنگ های مبتنی بر آب یا لاتکس، نقش پخش کننده آنیونی را ایفا می کند. به عنوان پخش کننده، این ترکیب می تواند مواد مایع یا جامد را در یک لایه پوششی کنار هم نگه دارد. بنابراین لایه های منسجمی از رنگ تشکیل خواهند شد.
تولید مواد شوینده و صابون: تترا پتاسیم پیرو فسفات به عنوان Builder برای تولید مواد شوینده و صابون عمل می کند. این ترکیب می تواند یون های سختی آب را جدا کند و همچنین با جذب لکه های روغنی، از رسوب آن ها هنگام شستشوی لباس ها جلوگیری کند. بنابراین به عنوان افزودنی در تولید صابون و دیگر پاک کننده ها کاربرد دارد و از غیرفعال شدن آن ها در حضور کلسیم جلوگیری می کند.
دیگر کاربردها: رسوب زدایی دیگ بخار، استخراج خاک رس و سنگ معدن، پاک کننده فلز، عامل اصلاح کننده بافت، عامل پخش کننده برای سرامیک، عامل تثبیت کننده در تولید محصولات چرمی.
کیسه های لایه دار 25 کیلویی و مقاوم به رطوبت